Come evitare la nausea a fine gara?
La nausea di fine gara viene quasi sempre da una concentrazione di zucchero troppo alta in un intestino la cui irrorazione sanguigna è crollata. Diluire di più, passare al salato e al liquido, frazionare in prese più piccole e frequenti risolve la maggior parte dei casi.
Durante lo sforzo il sangue viene deviato verso muscoli e pelle a scapito dell'apparato digerente. L'intestino continua a ricevere ciò che gli si manda, ma lo assorbe più lentamente. Una bevanda troppo concentrata ristagna allora, richiama acqua dall'organismo per osmosi, e quella distensione scatena la nausea. Il problema non è la quantità totale di zucchero, ma la sua concentrazione in un dato momento.
Per questo bere acqua pura sopra una bevanda troppo dolce raramente peggiora la situazione e spesso la migliora: riporta la concentrazione in una zona assorbibile. Al contrario, l'errore classico consiste nel rispondere alla nausea smettendo di alimentarsi — il che risolve il sintomo per un'ora e poi produce una crisi di fame da cui non ci si rialza.
Su una gara reale: Mont-Blanc — UTMB®
Su Mont-Blanc — UTMB®, un atleta con indice 600 passa circa 20 ore di notte su 37h10 di gara. È il periodo critico: l'appetito cala, la vigilanza scende, e il momento peggiore si colloca di solito tra le 3 e le 5 del mattino. Prevedere per quel momento del salato, del caldo e del liquido vale più che scoprire alle 4 di non tollerare più i gel.
| Indice UTMB® | Tempo stimato | Carboidrati | Liquidi | Sodio |
|---|---|---|---|---|
| 500 | 43h01 | 2581 g | 30,1 L | 21.508 mg |
| 600 | 37h10 | 2230 g | 26 L | 18.583 mg |
| 800 | 24h36 | 1476 g | 17,2 L | 12.300 mg |
Temps repris des passages réels des coureurs de chaque tranche de cote sur les éditions précédentes, arrêts aux ravitaillements compris. Besoins calculés à 60 g/h de glucides, 700 mL/h de liquide et 500 mg/h de sodium, par temps tempéré.
In pratica: abbassa la concentrazione prima della quantità, alterna i gusti da un punto all'altro, tieni un'opzione salata — brodo, zuppa, patatine — per la seconda metà, e fraziona. Se la nausea si installa comunque, rallenta dieci minuti: ridurre l'intensità restituisce flusso sanguigno all'intestino e spesso permette di ripartire.
RAVIT applica questo calcolo a 2778 gare in 49 paesi, con 6547 ristori il cui contenuto è rilevato dal regolamento ufficiale.